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山菜！！のつづき2008/05/15 13:20:40
[ミシンとかアイロンとか]
先日ご紹介した山菜↓ですが、どうなったか気になっておられる方もいらっしゃると思います！ http://tigermishin.otemo-yan.net/e80900.html ・・・どうでもいいですか？・・・でも、やっぱりご紹介したいと思い…
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砥石を研ぐ！2008/05/14 15:47:14
[小さな町のビッグママ ゴン]
久しぶりに "砥石" を研いでみた。 私は２４年位前に佐賀の嬉野温泉の旅館に「板前の修業」に行ってた事がある。 まぁ丁稚奉公ですが、その時はよく砥石を研いで来い！と言われてました。笑 砥石を研ぐ…
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酒のつまみにもってこい2008/05/13 13:11:12
[料理＆野菜ソムリエ＆おでかけ]
今日は豚ミノを使った酒のつまみにもってこいの料理紹介です。 私の母の好きな料理のひとつ。のんべ～の母から私に伝わってきました。 豚ミノ、好みの野菜、にんにく、しょうゆ、酒を用意します。 1.フラ…
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